Valpolicella Classico DOC 2019

Corte Cavedini, situado en el Valle Marcellise e inmerso en las colinas de Valpolicella, es una empresa familiar dirigida por Umberto Cavedini, su esposa Paola y sus hijos Marco y Elena.

Uvas: corvina - corvinone 70%, rondinella 15%, croatina - merlot - oseleta 15%.

Notas de cata: Vino delicado, con notas de cereza, color rojo rubí suave y aterciopelado. Sabor suave, aterciopelado y equilibrado.

Emparejamiento: Combina bien con primeros y segundos platos en general, carnes y quesos frescos.

Añada: 2022

Temperatura de servicio: 18-20° C. Abrir como mínimo 10 minutos antes de servir

Grado alcohólico: 12,5%